Cycle de 5 cours
Cet atelier vous prouvera qu’il est tout à fait possible de cuisiner délicieusement et sainement sans vider son portefeuille. Apprenez à optimiser vos courses, à transformer des ingrédients simples en merveilles et à dire adieu au gaspillage ! Utilisation d’ingrédients économiques : légumes de saison, légumineuses, céréales, restes.
Astuces anti gaspillage : techniques de conservation, utilisation des « déchets » comestibles. Créativité avec les petits budgets : savoir transformer des ingrédients simples en plats goûteux.
Inscription obligatoire au cycle. 5 vendredis du 5 septembre au 3 octobre
• PUBLIC > Étudiants en kot, jeunes qui démarrent, zéro gaspi
• HORAIRE > le vendredi de 18h30 à 20h30 – cycle de 5 cours
(5 septembre au 3 octobre)
• PRIX > 100€ / 5 cours + 10€ / cours pour les ingrédients
• CONTACT > Thierry Dumont info@traiteur-toque.be 0497 05 70 79
